katmer

Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...
Malzemeler

2 adet yufka,ceviz kadar tere yağı,1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı,2 yemek kaşığı şeker.

yufkayı yayalım ve eritiğimiz tereyağını sürelim,1 yemek kaşığı serpip diğer yufkayı yayalım.bu katına ise fıstığı ve kalan şekeri yayalım ve parçalara ayıralım.uç kısmını

resimdeki gibi kapatıp,kızgın yağda kızartalım.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız

çikolata soslu kek

Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...
Malzemeler

3 yumurta,  ölçü su bardağıdır.2 bardak şeker,1 bardak sıvı yağ,1 bardak süt,1 paket kabartma tozu,1 bardak nişasta,50 gr kakao,un margarin,un.şanti,

yumurtayı çırpalım,süt,sıvıyağ,şekeri ekleyip çırpalım.kabarma tozu ve nişastayı ekleyip tekrar çırpalım.1 tatlı kaşığı kakao ekleyip tekrar çırptıktan sonra birbuçuk bardak un ilave edip tekrar çırptıktan sonra yayvan yağlanmış tepsiye yayıp,170 derece sıcak fırında pişirmeye alalım,

paket şantiyi  soğuk sütle çırpıp,soğumuş kekimize yayalım ve dolaba alalım,200 gr kaliteli yumuşamış margarine kalan kakao ve 1 çay bardağı pudra şekerini çırpıcı yardımı ile çırptıktan sonra.resimdeki gibi dilimledimiz kekin üzerine yayalım.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız

çilekli yaş pasta

Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...
Malzemeler

3 yumurta,1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı yoğurt,2 su bardağı şeker,1 bardak nişasta, un,1 paket kabartma tozu,  pasta üstü için 100 gr toz şanti,500 gr süt,200 gr çilek.

yumurtaları çırpalım ve şeker,yağ,yoğurt ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.1 bardak nişasta ilave edip tekrar çırpalım.ve bu aşamada alabildiği kadar un ilave edip çırpalım.hamurun kıvamı reçel suyu kıvamında olmalı ne çok katı nede cıvık.kullanacağımız un 1 su bardağından biraz fazla olmalı.hazırladığımız bu malzemeyi en az 30,30 cn ebadında bir tepsi olmalı,yağladığımız tepside ve 170 derecede sıcak fırına sürelim,pişme süreci 20 dakika civarıdır.pişen pasta altını soğuttuktan sonra,bıçak yardımı ile ortadan ayıralım,son işlem soğuk süt ve şantiyi çırpıcıile çırpalım.önce ortaya bir tabaka şanti yayıp diğer kek hamurunu üzerine koyalım,kalan şantiyi tüm pastamızı örtecek şekilde kapatalım,son işlem üzerini çilekle süsleyelim.not..krema tüpünüz yoksa şantiyi naylon poşet doldurup,,ucunuda makasla kestikten sonra ,  sıkarak daha kolay süsleyebilirsiniz.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız

muhallebi vişneli pasta.

Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...
Malzemeler büküvü, kakao, nişasta, şeker, süt, vanilya, vişne

1,500 gr süt,3 bardak şeker,2 bardak nişasta,1 bardak rondoda çekilmiş vişne,2 yemek kaşığı kakao,10 adet büsküvi,

sütü ocağa alıp,nişasta ve şekeri ilave edip,muhallebi elde edelim,ve üçe eşit bölelim,birine vişneleri ekleyip rondoda karıştıralım,diğerine kakao ve büsküvüleri ilave edip yine rondodan geçirelim,diğeri ise sade olarak kalsın.ve resimde gördüğünüz gibi  fazla soğumadan sırasına göre dizelim.el yardımı ile elimizi ıslayarak düzeltip dolapta 2 saat bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız

meyveli pasta

Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...
Malzemeler hindistan cevizi, kabartma tozu, kakao, meyveler, şeker, un, vanilya, yağ, yoğurt, yumurta

2 yumurta,1 su bardağı şeker,1 su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı yoğurt,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,1 su bardağı nişasta,un.1 su bardağı kola.kakao

yumurtayı çırpalım,üzerine şeker,yağ,yoğurt ilave edip çırpalım ve kabartma tozu ile vanilyayıda ekleyip tekrar çırpalım.kola ile nişastayıda ilave edip tekrar çırpın,daha sonra un ekleyerek bal kıvamında bir harç elde edip kakao ile tekrar çırpıp yağlanmış  2  kalıba bölerek yayın,ve 75 derecede pişirin,pişşen malzememiz soğuduktan sonra,2 kek arasına rondoda çekeceğiniz çilek yayıp,üzerine diğer katı koyarak ,kenar çilek,ortalar ise kaysı reçeli ile kaplayıp,etrafınıda hindistan cevizi serperek süsleyelim,üzerine en üste resimdeki gibi veya farklı şekilde kivi ile süsleyip tamamlaya bilirsiniz..

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız