mayonez ve nutella,dan farklı tatlar

Aşçı Nimet Seyrekel

mayonezi ister hazır kullanın, veya kendiniz yapın.

mayonez yapımı.2 yumurta,2 çoba kaşığı sirke ,yarım limon,1 çay kaşığı tuz,2,5 su bardağıfındık yağı.

miksere 2 yumurta sarısını alıp,üzerine sirke ve limon suyu tuz ilave edip çırpalım.yavaş yavaş ip gibi yağı ilave edip çıpalım.kıvam koyu olursa az su ilave edebiliriz.

mayonezi sade olarak kullanabileceğiniz gibi,bir bardak mayoneze 1 bardak dövülmüş ceviz ilave ederek ekmeğe sürülen lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.

ayrıca 1 ezilmiş avakado.2 diş ezilmiş sarımsak ve 2 yemek kaşığı mayonez ve kekik ilave ederek başka bir tat elde edebilirsiniz.

krem nutella yapımı.

1 paket margarin,1 su bardağı şeker5 yemek kaşığı nişasta,4 yemek kaşığı kakao,1 paket vanilya,1 çay bardağı fındık ,3 yumurta

ymurtayı blendırla köpürene kadar çırpın,şekeri ve eritilmiş margarini ekleyip çırpmaya devam edin,vanilya,kakao,ve nişastayı ilave edip çıpmaya devam edin,ezdiğiniz fındığıda ekleyi tekrar çıpın.ve hazır hale gelen nutellayı bir kaba alıp soğumaya bırakın afiyet olsun.

.

Yorumlar

Bir yanıt yazın