kolay et tarifleri

tavuk göysü,veya kuzu bonfile et,1 bardak galete unu,1 çay bardağı sıvıyağ,karabiber,kekik,5 diş sarımsak,1 orta boy domates,tuz.2 yumurta

etlerimizi parmak kalınlığında ayıralım,et döveceği ilede inceltebilirsiniz.

2 yumurtayı çırpalım,az tuz serptiğimiz etleri önce   yumurtaya ,sonra galete,bulayarak kızartalım.tüm etlere aynı işlemi yapalım ve ezdiğimiz sarımsakları az yağda kavurup üzerinede rendelediğimiz domatesi üzerine ekleyelim.tuz karabiber,kekik ekleyip kızarttığımız etimizi soslayaıp servis edelim.

.