isavrit tava

Aşçı Nimet Seyrekel

ayıklayıp yıkadığımız balığı ,süzgeç içinde süzmeye bırakalım.suyu süzülen balığa   ezdiğimiz sarımsak ,1 çaybardağı sıvı yağ ve,tuzu karıştırıp,balıkları içinde 2 saat bekletelim.az yağladığımız teflon tavada, veya ızgarada pişirelim.

.

Yorumlar

Bir yanıt yazın