kiremitte levrek

Aşçı Nimet Seyrekel

levreği ayıklayıp yıkadıktan sonra süzmeye bırakalım.kiremite 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip,balığı içine yerleştirelim.orta boy domatesin yarısını rendeleyip,içine yarım limon suyu ekleyelim,3 sap sarımsak doğrayalım,ve tuz ekleyip oluştuduğumuz sosu balığın üzerine gezdirip,üzerine bir avuç rendelenmiş kaşar serpip, fırına sürelim.fırından aldığımız balığa ,isteğinize göre yeşillik doğrayıp süsleye bilirsiniz.

.

Yorumlar

Bir yanıt yazın